La Extracción mediante FLUIDO SUPERCRITICO es una tecnología ambientalmente limpia que utiliza dióxido de carbono para aislar una variedad de compuestos naturales de las micro algas. Este proceso de extracción benigna ofrece:
- Altas selectividades
- Tiempos de extracción corto
- NO deja residuos de disolventes tóxicos en el extracto
Las Micro algas son algas microscópicas que se encuentra en aguas dulces y marinas. Son especies unicelulares que existen como individuos o en grupos. Las microalgas pueden variar en tamaño desde unos pocos micrómetros a unos pocos cientos de micrómetros. Son capaces de generar la fotosíntesis y producen aproximadamente la mitad del oxígeno del aire de la tierra y consumen dióxido de carbono para crecer.
Las Microalgas son organismos extremadamente diversos y se ha estimado que alrededor de 500.000 especies diferentes existen que podrían generar más de 15.000 nuevos compuestos. La mayoría de las microalgas producen productos únicos como los carotenoides, antioxidantes, ácidos grasos, péptidos y esteroles. Estos compuestos se extraen normalmente mediante el uso de disolventes tóxicos que pueden causar la degradación del compuesto y dejar residuos de disolventes poco saludables en el extracto.
Algunos de los trabajos ya probados son los siguientes:
Astaxanthin de Haematococcus pluvialis.
Alkadienes de Botryococcus braunii
Carotenoids de Chlorella vulgaris
Beta-carotene de Dunaliella salina
Gamma linolenic acid (GLA) de Arthrospira maxima (Spirolina)
